罗永浩又搞事情了!9月12日下午,他在广东机场吃了杯野人先生的冰淇淋,结果一吐槽就把“很一般啊,甚至有点难吃”给直接说出来了。对比了一下,还扬言“感觉比钟薛高差远了”,真是让人怀念起之前的钟薛高了。按理说,这种情况品牌方应该立刻反应,创始人该出来澄清,双方隔空对骂,一片热闹场面。但这次似乎一切都没发生,野人先生官方居然保持沉默,没发声明,也没有创始人跳出来辩解,更别提评论区的控评了。搞笑的是,网友们都跑去他们的官微底下刷起了《三体》里那句经典:“不要回答,不要回答,不要回答。”罗永浩这一记重拳,感觉像打在了棉花上,闷声不响。
让我们回顾一下去年的西贝风波。当时,罗永浩一声“西贝全是预制菜,真是太恶心了”炸了天。西贝的创始人贾国龙气得发抖,立马开媒体见面会,一边展示罗永浩的消费小票,一边一口咬定“我们可是100%没有预制菜”,更扬言要起诉。结果大家都知道了,西贝的门店从点滴的400家,缩减到不足200家,简直就是个惨痛的教训。贾国龙后来也表示,自己最后悔的就是当初硬干。
这次野人先生的冷处理显然吸取了教训,截止目前,品牌方一句正面回应都没有,客服所说的也就一句“我们会记录反馈”。不辩解、不道歉,没有争议,甚至热搜挂了两天,他们的官方账号依旧悠然自得。原本可能引爆的负面影响,如今却变成了正面效应,短短两天,他们的线上粉丝涨了近3万,线下生意也没受到损失。野人先生虽然暂时躲过了一劫,但不同于西贝的是,这次罗永浩的炮轰本质上性质不同,他给出的主要是个人口味的“哑弹”——你觉得难吃,我却觉得好吃,这种争论永远没个结果。若真牵扯到食品安全什么的,那就没有不回应的道理了,口味争论可不是品牌自身好找的标签。 UED官网
但罗永浩的这一炮,也给野人先生敲响了警钟。这个品牌的前身是2011年创立的“野人牧坊”,起初主推现场制作意式冰淇淋,后来2014年更名为“野人先生”,开放加盟后开始飞速扩张。数据显示,2024年新开244家,2025年更是高达916家,到2026年门店数突破1400家,短短两年翻了个身,成了中国第二大冰淇淋品牌,仅次于DQ。支撑这一增长的,便是“中央工厂预制奶浆+门店终端制作”的模式,这引来不少争议。去年有消费者在网上晒图,质疑他们用的冷冻奶浆保质期长达六个月,说明“现做”不够真实。虽然创始人崔渐解释说这样更健康,但这套原料模式依然让人品控难以信服。
这场景似曾相识,以前钟薛高也是依靠高端原料,一支冰淇淋卖几十块,结果被扒后落得个满地鸡毛。速度越快,难免刹车难,加盟模式下的品控如何保障?“现做”的故事还能维持多久?这些问题,才是比罗永浩的“难吃”更具威胁的隐患。